Klāt SeptemBIOris – bioloģiskās pārtikas mēnesis
Septembrī visā Eiropas Savienībā īpaša uzmanība tiek pievērsta bioloģiskai pārtikai. Arī Latvijā Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija īsteno informatīvo kampaņu "SeptemBIOris". Tās laikā no 7. septembra notiks ikgadējais uztura izaicinājums “10 dienas bioloģiski”.
“Bioloģiskās pārtikas mēnesis ir nepieciešams, lai cilvēki atcerētos, no kurienes patiesībā nāk pārtika vai no kurienes būtu jānāk pārtikai. Tai jānāk no dzīvas zemes un īstiem lauksaimniekiem. Turklāt septembra mēnesis lieliski sakrīt ar ražas novākšanas laiku. Šajās desmit bioloģiskā izaicinājuma dienās dalībnieki testēs un izmēģinās, cik viegli vai cik rūti ir sagādāt bioloģiskos produktus, pēc iespējas vairāk tos iekļaujot savā ēdienkartē. Šonedēļ, 10. septembrī, notiks arī diskusija “Riga Food” ietvaros “BIO katrā šķīvī – kad tā būs ikdiena?” kurā piedalīsies gan pārtikas ražotāji un bioloģiskie lauksaimnieki, gan pārstrādātāji, gan tirgotāji un pircēji,” Skonto mediju grupai pastāstīja Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas valdes priekšsēdētājs Raivis Bahšteins.
Diskusija “BIO katrā šķīvī – kad tā būs ikdiena?” norisināsies uz izstādes galvenās skatuves Ķīpsalas starptautiskajā izstāžu centrā. Diskusijas dalībnieki spriedīs, kas ir nepieciešams, lai bioloģiskā pārtika kļūtu pieejamāka ģimenēm un biežāk tiktu izmantota publiskās ēdināšanas iestādēs, kafejnīcās un restorānos.
Savukārt 19. septembrī norisināsies par rudens tradīciju kļuvusī Bioloģisko zemnieku diena. Kalnciema kvartālā pulcēsies vairāk nekā 20 Latvijas bioloģiskās pārtikas ražotāju, piedāvājot iespēju iegādāties ekoproduktus un satikt cilvēkus, kuri tos audzē un pārstrādā. Bioloģisko zemnieku dienā apmeklētājus gaidīs ne tikai daudzveidīgs produktu piedāvājums, bet arī izzinošas aktivitātes visai ģimenei.
Kampaņas SeptemBIOris mērķis ir palīdzēt patērētājiem labāk izprast bioloģiskās pārtikas marķējumu un rosināt iepirkties apzinātāk, vienlaikus stiprinot saikni starp Latvijas bioloģiskajiem ražotājiem un pircējiem.Informācija par kampaņas pasākumiem, kā arī iespēja sekot līdzi izaicinājuma "10 dienas bioloģiski" dalībnieku gaitām, būs pieejama LBLA informatīvajos kanālos – sociālajos tīklos un vietnē www.biologiski.lv.
