
Strauji samazinājies vegānisko produktu skaits veikalos
Pētījumā "Veikalu vegvērtējums" šogad, apsekojot 67 pārtikas veikalus no deviņām veikalu ķēdēm 15 pilsētās un ciemos visā Latvijā, atklāts, ka vegānisko produktu skaits veikalu plauktos kopš pēdējā pētījuma 2023.gadā samazinājies par aptuveni 24,7%, aģentūru LETA informēja biedrības "Dzīvnieku brīvība" programmas "Neapēd zemeslodi" projektu vadītāja Žanete Felsa.
Pētījumā šogad secināts, ka veikalu ķēdēs būtiski atšķiras gan piedāvājuma plašums, gan augu produktu pieejamība kopumā, atzīmē Felsa, piebilstot, ka preču daudzveidība katru gadu pieaug, bet, salīdzinot ar iepriekšējo vērtējumu, augu valsts pārtikas produktu pieejamība ir samazinājusies.
Visplašāk veikalos pieejamas piena un sviesta alternatīvas, tostarp margarīns un augu valsts saldējumi, bet lielākais pieejamības samazinājums kopš 2023.gada konstatēts vegāniskajiem desertiem - it īpaši pudiņiem un saldajai konditorejai.